Beschrieb Suisse Garantie
Suisse Garantie ist eine Garantiemarke und steht für kontrollierte Herkunft Schweiz. Inhaberin der Marke ist der Verein
Agro-Marketing Suisse (AMS). Mit Suisse Garantie ausgezeichnete Produkte
- werden aus Schweizer Rohstoffen in der Schweiz hergestellt und verarbeitet,
- werden aus Rohstoffen von Schweizer Landwirtschaftsbetrieben hergestellt, die umweltgerecht produzieren,
- stammen aus dem Anbau von Pflanzen, die nicht gentechnisch verändert sind,
- werden regelmässig von unabhängigen Zertifizierungsstellen kontrolliert.
Für die Produktion von Getreide, Ölsaaten sowie ihre Produkte sind gemäss Branchenreglement folgende zusätzlichen Anforderungen einzuhalten:
- Sitz des Landwirtschaftsbetriebes in der Schweiz, im Fürstentum Liechtenstein oder in den Zollanschlussgebieten (Büsingen, Campione),
- Verwendung von zertifiziertem Saatgut,
- Anbau von Sorten der aktuellen oder bisherigen Listen empfohlener Sorten von swiss granum.
Anmeldeverfahren für Produzenten
Ölsaaten
Bisherige Ölsaatenproduzenten werden von Agrosolution zur Anmeldung angeschrieben. Interessierte Neuproduzenten wenden sich direkt an Agrosolution. Die Anmeldung muss bis im Juni des Aussaatjahres erfolgen.
Getreide
Produzenten von Getreide wenden sich direkt an ihre Sammelstelle oder an IP-SUISSE (nur IP-SUISSE Produzenten). Diese werden die Anmeldung an Agrosolution weiterleiten.
Die Anmeldung muss bis Ende Dezember des Vorjahres erfolgen.
Anmeldeverfahren für Sammelstellen oder Verarbeitungsbetriebe
Interessierte Sammelstellen oder Verarbeitungsbetriebe melden sich mit dem Anmeldeformular direkt bei einer zugelassenen Zertifizierungsstelle an. Diese veranlasst die weiteren Schritte. Bei Fragen steht Ihnen swiss granum gerne zur Verfügung.
Nach erfolgreicher Zertifizierung erhalten die Sammelstellen oder Verarbeitungsbetriebe die Benutzungsberechtigung der Garantiemarke, welche durch Agro-Marketing Suisse (AMS) erteilt wird.
Reglemente und Dokumente
Reglemente
AMS-Dachreglement Suisse Garantie
Branchenreglement Brotgetreide, Ölsaaten sowie ihre Produkte (PDF)
AMS-Sanktionsreglement für Betriebe mit einer Suisse Garantie-Produkte-Zertifizierung
AMS-Gestaltungsmanual für die Garantiemarke Suisse Garantie
Zusatzliste der unter Suisse Garantie vermarktbaren Sorten
Zugelassene Betriebe
Zertifizierte Sammelstellen und Verarbeitungsbetriebe
Anerkannte Landwirtschaftsbetriebe (öffentliche Liste von Agrosolution)
Kontrollen
Checkliste für die Kontrolle der zertifizierten Betriebe
Liste der zugelassenen Inspektionsstellen (Liste von Agrosolution)
Zugelassene Qualitätssicherungsprogramme (PDF)