Ernteprognose Getreide, Ölsaaten und Eiweisspflanzen Ende Mai 2022
© Verein Schweizer Rapsöl
Swiss granum schätzt die Ernte 2022 per Ende Mai auf knapp 451‘000 t backfähiges Brotgetreide (inkl. allfällig nicht backfähiges Brotgetreide), knapp 482‘000 t Futtergetreide (exkl. allfällig nicht backfähiges Brotgetreide), knapp 18‘000 t Eiweisspflanzen und 112‘000 t Ölsaaten. Zum zweiten Mal enthalten ist auch eine Schätzung der Bio-Anteile der einzelnen Kulturen.
Wir brauchen Verstärkung
Zur Wiederbesetzung unserer Stelle suchen wir eine/n Sachbearbeiter/in Sekretariat 80-100%. Sie führen das Sekretariat der swiss granum, einer nationalen Branchenorganisation, organisieren die gesamte Administration der Geschäftsstelle. Interessiert? Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Plus Fr. 3.- / 100 kg für Futtergetreide und Eiweisspflanzen
© Agroscope
Die Kommission «Markt-Qualität Getreide» von swiss granum hat die Richtpreise für Futtergetreide und Eiweisspflanzen der Ernte 2022 festgelegt. Die Richtpreise aller Kulturen steigen im Vergleich zum Vorjahr um Fr. 3.- / 100 kg. Die gesamte Wertschöpfungskette unterstreicht dadurch die Wichtigkeit der einheimischen Futtermittelrohstoffe.
So machen wir Werbung für Schweizer Rapsöl
«Schweizer Rapsöl kann man vertrauen, weil es gut für das Wohlbefinden der Schweiz und seiner Bewohner ist.»
Das haben wir uns auf die Fahne geschrieben und kommunizieren es in unserer neuen Kampagne.
Ein Zeichen setzen für Schweizer Brot
Die neue Marke Schweizer Brot bringt mehr Transparenz in die Produktion, die Verarbeitung und den Verkauf von Schweizer Brot, Kleinbrot und Sandwichbroten. Sie erhöht die Kundenorientierung, denn die Konsument:innen können sich so beim Einkauf bewusst für einheimische Produkte entscheiden. Darum sollten Produzent:innen und Verarbeiter:innen beim Verkauf ihre Produkte damit auszeichnen.
La Meule®: Das Brot von der Alp
Guillaume Luyet, Absolvent der Lausanner Hotelfachschule, gilt als «Botschafter des Geschmacks» und kreierte als solcher ein ebenso schönes wie gutes Brot – inspiriert vom elterlichen Gasthaus Sanetsch und nach der Legende seines Grossvaters.