Journée de la qualité

Les spécialistes et les personnes intéressées de la branche des céréales se retrouvent chaque novembre à l’occasion de la Journée de la qualité de swiss granum à Berne. La qualité de la récolte et les futurs défis sont au centre du symposium.

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Données clés du symposium 2023

La Journée de la qualité s'est déroulé le 21 novembre 2023 au Stade Wankdorf à Berne. Elle a consacré à l’estimation de la récolte et à la situation de l’approvisionnement ainsi qu’aux nouvelles cultures arables destinées à l’alimentation humaine. 

Présentations 2023

Stephanie Bräunlich
Sébastien Knecht
Martin Häberli
Pierre-Yves Perrin
Stephan Scheuner
Andreas Messerli
Valérie Vincent
Ralph Langholz
Lukas Böni
Anik Thaler
Daniel Häfliger
Rahel Emmenegger

Sponsors et partenaires

Swiss granum remercie les sponsors et partenaires de leur soutien. La Journée de la qualité ne pourrait pas être organisée sans eux.

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