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Wir suchen Verstärkung

29.01.2016

Für die administrative Betreuung unseres Sekretariats suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Sachbearbeiter/in Sekretariat 100%.

Liste der empfohlenen Maissorten für die Ernte 2016

04.01.2016

Für 2016 wurden sieben neue Sorten auf der Liste der empfohlenen Sorten von swiss granum aufgenommen, darunter vier Silomaissorten und drei Zweinutzungsorten. Dreizehn Silo- und vier Körnermaissorten wurden gestrichen.

 

 

 

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Mykotoxin-Monitoring bei Körnermais der Ernte 2015

21.12.2015

Swiss granum überprüft in Zusammenarbeit mit Agroscope im Rahmen eines Monitorings die Mykotoxin-Belastung bei Körnermais nach der Ernte. Die Belastung mit Deoxynivalenol und Zearalenon bei Körnermais war 2015 tief. Aufmerksamkeit ist jedoch bei Fumonisinen angebracht, welche häufiger vorkamen als in den letzten Jahren.

 

 

 

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Erntezahlen 2015

18.12.2015

Die Erntezahlen 2015 ergänzt mit den Zahlen für Körnermais, Sonnenblumen und Soja sind online verfügbar.

 

 

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Bewegung auf der Liste der empfohlenen Sonnenblumensorten

07.12.2015

Nach einer seit 2013 unveränderten Liste der empfohlenen Sonnenblumensorten (LES), wurde eine neue ölsäurereiche Sorte für die Ernte 2016 aufgenommen; zwei Sorten wurden gestrichen. Die LES für Soja zählt ebenfalls eine neue Aufnahme. Diejenige für Eiweisserbsen bleibt hingegen zum Vorjahr unverändert.

 

 

 

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Delegiertenversammlung 2015

26.11.2015

Mit der Aufnahme von GalloSuisse, der Vereinigung der Schweizer Eierproduzenten, als neues Mitglied ist die Branchenorganisation swiss granum noch breiter aufgestellt. An ihrer Delegiertenversammlung wurde Fritz Glauser zum neuen Präsidenten gewählt. Neu im Vorstand vertreten sind Christian Oesch für die VSF und Jürg Bärtschi für die SGP.

 
 
 

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Die Referate des Vortragsblocks Ölsaaten finden Sie hier

Mehrwerte der Schweizer Produktion und Verarbeitung kommunizieren

26.11.2015

Die Schweizer Getreidebranche bekennt sich zur einheimischen Produktion und Verarbeitung von Brotgetreide. Die entsprechenden Mehrwerte gilt es, bis an den Verkaufspunkt zu kommunizieren. Die damit verbundenen Spannungsfelder wurden an der Qualitätstagung Weizen von swiss granum diskutiert.

 

 

 

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Die Tagungsunterlagen finden Sie hier

Weizenernte 2015: Resultate der Laboranalysen

06.10.2015

Die Qualität der Brotweizenernte 2015 zeichnet sich durch höhere Feuchtglutengehalte und Amylogrammwerte als 2014 aus. Die Ergebnisse der Extensogramm und Farinogrammtests sind mittelmässig bis gut. Dies zeigen die Ergebnisse der Erntequalitätserhebung von swiss granum.

 

 

 

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Die Resultate der Laboranalysen finden Sie hier