News

Neue Website der Schweizerischen Brotinformation SBI

20.01.2015

Seit dem 20. Januar 2015 präsentiert sich die Schweizerische Brotinformation (SBI) mit einem neuen und frischen Internetauftritt.
Ein erster grosser Auftritt hat die Webseite an der Schweizer Fachmesse für Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebedarf (FBK)
vom 25. – 29. Januar 2015 in Bern.

 
 
 

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Sehr hohe Mykotoxinbelastung beim Mais

08.1.2015

Swiss granum überwacht in Zusammenarbeit mit Agroscope im Rahmen eines Monitorings das Risiko der Mykotoxin-Belastung beim Körnermais nach der Ernte. Die Körnermais-Belastung mit Deoxynivalenol und Zearalenon war 2014 sehr hoch, die höchste seit mehr als zehn Jahren. Aufmerksamkeit ist bei der Verfütterung von Mais sowie bei den Maisimporten angebracht.

 
 

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Liste der empfohlenen Sorten 2015 von swiss granum

05.1.2015

Die Listen der empfohlenen Mais- und Sojasorten für die Ernte 2015 enthalten 26 bzw. 1 neue Sorten. Die Liste der empfohlenen Eiweisserbsen- und Sonnenblumensorten bleiben zum Vorjahr unverändert.

 
 
 

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