Liste recommandée des variétés de maïs pour la récolte 2025
Pour la récolte 2025, la liste recommandée des variétés de maïs de swiss granum comprend huit nouvelles variétés : deux de maïs grain, cinq de maïs ensilage et avec la recommandation supplémentaire de KWS Adorado comme maïs grain, également une nouvelle variété à double usage. Quatre variétés de maïs grain et neuf variétés de maïs ensilage ont été supprimées.
Maïs grain
Trois variétés ont rejoint la liste (tab. 1). KWS Adorado (KWS) et P7737 (Pioneer) sont les nouvelles inscriptions dans le groupe de précocité « très précoce et précoce ». Elles ont convaincu lors des trois resp. deux années d’essais par leur bon rendement ainsi que leur bonne vigueur au départ et résistance au charbon commun. Sur la base des résultats provisoires de la première année d’essai, la résistance à l’helminthosporiose de P7737 est jugée très bonne, et moyenne à bonne pour KWS Adorado (résultats bisannuels). P7737 est légèrement plus tardive que KWS Adorado. L’IPU est moyen pour KWS Adorado, et bas pour P7737. KWS Adorado a été inscrite l’année dernière comme variété mi-précoce de maïs ensilage. Après avoir accompli avec succès l'essai de maïs grain, une nouvelle variété à double usage peut donc être recommandée pour 2025. KWS Curacao a été supprimée.
Le groupe de précocité «mi-précoce » reste inchangé par rapport à l’année dernière. Dans le groupe de précocité « mi-tardif », les variétés DKC 3595, SY Fregat et Kidemos KWS ont été retirées.
Le groupe de précocité « tardif » comprend dorénavant deux variétés, dont la nouvelle inscription P8902 (Pioneer). Elle est un peu plus tardive que LG 31272 mais elle possède un potentiel de rendement supérieur. Elle est recommandée pour les régions de production de maïs grain les plus favorables au Nord des Alpes. P8902 présente une bonne vigueur au départ ainsi qu’une bonne résistance à la verse et à la verse-fusariose. Sa résistance au charbon commun est jugée moyenne à bonne, et celle à l’helminthosporiose est provisoirement qualifiée de moyenne à bonne.
Maïs ensilage
Au total, cinq nouvelles variétés ont été inscrites sur la liste (tab. 1). Le groupe de précocité « précoce » ne compte aucune nouvelle inscription, toutefois, les trois variétés KWS Papageno, LG 31219 et Kaprilias ont été supprimées.
LG 31251 (Limagrain) et Galismo (KWS) sont les nouvelles inscriptions dans le groupe de précocité « mi-précoce ». LG 31251 est légèrement plus tardive que les deux variétés les plus précoces de ce groupe de précocité, KWS Adorado et KWS Milandro. Elle possède cependant un potentiel de rendement supérieur. De plus, elle se démarque par une valeur en énergie très élevée, une très bonne vigueur au départ et résistance à la verse ainsi qu’au charbon commun. Sa résistance à l’helminthosporiose est provisoirement jugée moyenne. Galismo appartient aux variétés tardives de ce groupe de précocité. Elle présente un potentiel de rendement très élevé, une très bonne digestibilité et valeur en énergie. Sa vigueur au départ est qualifiée de bonne et sa résistance au charbon commun de moyenne à bonne. Sur la base des résultats provisoires de la première année d’essais, sa résistance à l’helminthosporiose est jugée moyenne. Les variétés mi-précoces Fieldplayer, Amaroc et KWS Gedeo ont été supprimées.
Le groupe de précocité «mi-tardif » comprend deux nouvelles variétés : KWS Lupollino (KWS) et Amoreen (Limagrain). Les deux variétés se sont démarquées par un potentiel de rendement très élevé, une bonne à très bonne digestibilité et vigueur au départ ainsi qu’une bonne résistance au charbon commun et à l’helminthosporiose (provisoire). Dans les essais bisannuels, une teneur en amidon supérieure a été mesurée pour KWS Lupollino en comparaison à Amoreen. KWS Lupollino est également plus précoce. SY Granaris et KWS Sabinon ont été supprimées.
P9967 est la nouveauté dans le groupe de précocité « tardif » tandis que LG 31479 a été retirée. P9967 est légèrement plus précoce que les variétés déjà inscrites KWS Inteligens et P9911. Elle est recommandée pour les régions de production de maïs ensilage les plus favorables. Elle présente un potentiel de rendement élevé, une bonne digestibilité et valeur en énergie. Sa vigueur au départ et sa résistance à la verse sont qualifiées de moyennes à bonnes. Sa résistance au charbon commun est jugée moyenne à bonne, et sa résistance à l’helminthosporiose est provisoirement qualifiée de bonne.
Les tableaux avec les variétés recommandées de maïs pour la récolte 2025 sont disponibles sous www.swissgranum.ch. La liste recommandée des variétés de maïs pour la récolte 2025 sera disponible dès mi-janvier sur www.swissgranum.ch, www.agroscope.ch et www.agridea.ch et peut être commandée en version papier auprès de swiss granum. La livraison sera possible à partir de mi-février. Elle sera également jointe à la mise à jour des fiches techniques Agridea grandes cultures du mois de mars.
En collaboration avec Agroscope et Agridea, swiss granum établit les listes recommandées des variétés pour les céréales, les oléagineux et les protéagineux en se basant sur les essais variétaux menés en Suisse. L’objectif principal des listes recommandées est de proposer des variétés adaptées aux conditions climatiques satisfaisant à la fois les exigences des producteurs, des transformateurs et des utilisateurs en Suisse.
Le réseau d’essais variétaux maïs est coordonné par Agroscope, mais géré conjointement avec Delley semences et plantes SA. Les essais de maïs grain et de maïs ensilage sont effectués sur de petites parcelles avec trois répétitions, généralement sur 6 à 8 sites différents selon l'utilisation et la précocité - y compris sur des parcelles chez des agriculteurs. L’exploitation est conforme aux prescriptions PER et s'effectue selon les pratiques usuelles. Le traitement des échantillons et la réalisation des analyses de qualité sont effectués sur les sites d’Agroscope à Changins et Reckenholz (maïs ensilage) respectivement Posieux (maïs grain). Ce réseau d'essais permet d'effectuer une évaluation statistique des paramètres enregistrés relatifs à la culture (par exemple, résistance à la verse, sensibilité aux maladies) et à l'aptitude (par exemple, digestibilité, teneur en amidon) afin de pouvoir décrire ultérieurement les caractéristiques de la variété de la manière la plus complète et la plus fondée possible. Pour qu'une variété puisse être inscrite sur la liste des variétés de maïs recommandées, elle doit apporter une plus-value (agronomique et qualitative) par rapport aux variétés de référence au cours des deux années d'essai.