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Organisation de la branche suisse des céréales, des oléagineux et des protéagineux

Nous regroupons tous les acteurs des filières sous un seul toit et favorisons leur collaboration.

Représentation neutre des intérêts de la branche

Nous coordonnons et défendons les intérêts de la branche suisse des céréales, des oléagineux et des protéagineux envers les tiers. 

Interlocuteur central pour les revendications de la branche

Nous nous engageons pour la mise en place de conditions cadres fiables et élaborons des solutions consensuelles permettant à toute la branche de se développer avec succès. 

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Estimation provisoire de la récolte 2018 par swiss granum


Les récoltes de blé, d’orge et de colza sont pratiquement terminées. Les quantités 2018 provisoires de blé et d’orge sont nettement inférieures à celles de l’année dernière, alors que la récolte de colza devrait être légèrement plus basse. C’est ce que montre le recensement réalisé au début août par swiss granum.

Communiqué de presse

 

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Recettes pour le colza de la récolte 2018


 

Swiss granum recense, en se basant sur les données de SwissOlio, les recettes moyennes pour le colza. En raison des prix de l’huile plus élevés, les prix pour la récolte 2018 pour le colza sont légèrement supérieurs à ceux de l’année dernière. Les prix pour le tournesol seront publiés à une date ultérieure, ces deux cultures n’étant pas encore commercialisées. Les prix pour le soja alimentaire ne sont plus recensés.

Communiqué de presse
Prix du marché

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Des résultats d’essais mitigés pour les orges d’automne


© Agroscope

Les variétés d’orge d’automne des essais 2018 de swiss granum (conditions PER) et d’Agroscope (conditions Extenso) présentent des résultats quelque peu décevants. Ces résultats servent exclusivement à l’appréciation des variétés et ne permettent pas une évaluation de la récolte d’orge en Suisse.

Communiqué de presse

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Un avenir bâti sur le bien-être animal
 


© Aviforum

Conférence d'automne de l’Association de promotion de la Stratégie Qualité de l’agriculture et de la filière alimentaire suisses du 14 septembre 2018.

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Cuisine adéquate avec l’huile de colza suisse


La nouvelle grille d’utilisation de l’Association Huile de colza suisse montre comment faire. Laissez-vous inspirer et découvrez comment l’Association Huile de colza suisse met correctement en lumière ce produit indigène.

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