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Organisation de la branche suisse des céréales, des oléagineux et des protéagineux

Nous regroupons tous les acteurs des filières sous un seul toit et favorisons leur collaboration.

Représentation neutre des intérêts de la branche

Nous coordonnons et défendons les intérêts de la branche suisse des céréales, des oléagineux et des protéagineux envers les tiers. 

Interlocuteur central pour les revendications de la branche

Nous nous engageons pour la mise en place de conditions cadres fiables et élaborons des solutions consensuelles permettant à toute la branche de se développer avec succès. 

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Un avenir bâti sur le bien-être animal
 


© Aviforum

Conférence d'automne de l’Association de promotion de la Stratégie Qualité de l’agriculture et de la filière alimentaire suisses du 14 septembre 2018.

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Récolte 2019 : recommandations de semis de swiss granum


Swiss granum, en concertation avec les partenaires de la filière, publie des recommandations générales de semis pour la récolte 2019. Lors des semis de blé, les résultats de qualité des années précédentes doivent impérativement être pris en compte. En outre, les suppléments et déductions pour la teneur en protéines de la classe TOP sont à reporter jusqu’aux producteurs. Un important potentiel existe au niveau des ventes de blé fourrager. Pour le colza, les quantités attribuées par la Fédération suisse des producteurs de céréales doivent être respectées.

Communiqué de presse

 

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Prix indicatifs 2018 pour les céréales panifiables inchangés


 

La commission «Marché-Qualité Céréales» de swiss granum laisse les prix indicatifs « récolte » des céréales panifiables et du maïs grain inchangés. Cette décision souligne la très bonne collaboration entre tous les partenaires du marché.

Communiqué de presse
Prix indicatifs

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Estimation de la récolte 2018 : première tendance confirmée


 

Swiss granum estime à fin mai la récolte 2018 à environ 470‘000 t de céréales panifiables aptes à la panification (y compris quantité évent. impropre à la panification), environ 440‘000 t de céréales fourragères (sans céréales panifiables évent. impropres à la panification), près de 22‘000 t de protéagineux et environ 106‘000 t d’oléagineux. Les premières estimations du mois de mars sont ainsi confirmées.

Communiqué de presse
Estimation des surfaces et des récoltes

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Cuisine adéquate avec l’huile de colza suisse


La nouvelle grille d’utilisation de l’Association Huile de colza suisse montre comment faire. Laissez-vous inspirer et découvrez comment l’Association Huile de colza suisse met correctement en lumière ce produit indigène.

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Vers la grille d’utilisation de l‘huile de colza suisse