Organisation de la Branche Suisse des Céréales, Oléagineux et Protéagineux
 
Suisse Garantie
Concept et exigences

La marque d’origine SUISSE GARANTIE atteste qu’un produit agricole a été obtenu et transformé en Suisse. Elle pose des exigences claires concernant le mode de production et la transformation, et elle assure les contrôles indépendants intégrés dans un système de certification.

Les exigences générales auxquelles doivent satisfaire tous les produits sont définies dans le règlement général d’Agro Marketing Suisse (AMS) qui est propriétaire de la marque.
Les produits portant la marque SUISSE GARANTIE doivent :

  • être fabriqués et transformés en Suisse (y compris la Principauté du Liechtenstein, la zone franche de Genève et les zones frontalières faisant l’objet d’un traité)
  • être exempts de plantes ou d’animaux génétiquement modifiés
  • provenir d’exploitations respectueuses de l’environnement (prestations écologiques requises selon le chapitre 3 de l’Ordonnance sur les paiements directs octroyés à l’agriculture)
  • se soumettre à un contrôle strict tout au long de la filière (inspections, certifications)

Les exigences complémentaires de chaque branche sont définies dans des règlements sectoriels des branches respectives.

Pour les oléagineux, les céréales panifiables, ainsi que leur produits, les exigences supplémentaires suivantes doivent être remplies :
  • utilisation de semences certifiées
  • cultures de variétés figurant sur la liste recommandée de swiss granum

Pour de plus amples informations  :

 

swiss granum
Belpstrasse 26
3007 Berne
Tél. 031 385 72 72 - Fax 031 385 72 75
info@swissgranum.ch - http://www.swissgranum.ch